miércoles, 27 de febrero de 2013

Viajando con el paladar #07 La fabada asturiana


Ve abriendo apetito porque hoy toca una comida de las que llenan. Viajamos a Asturias, patria querida, para aprender a hacer una buena fabada asturiana. En 'Viajando con el paladar', os daremos los ingredientes, las claves y la receta.
Además, os diremos algunas curiosidades sobre esta comida; ¿sabías que el cultivo de fabes ocupa 2500 hectáreas solo en Asturias?
Si quieres saber más sobre esta comida tradicional asturiana y aprender a cocinarla, dale al play:

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