¿Ya con hambre? Pues tranquilo/a, que estoy de vuelta con el programa de gastronomía para que te quedes con las mejores recetas. Hoy, en mi primer podcast, me he permitido dar promoción a mi tierra, Valladolid, y en general a Castilla. Uno de los platos más sabrosos y que se ha ganado a pulso una buena fama en la región es el lechazo asado, pero su elaboración no es nada sencilla.
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